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百香果是天然绿色、营养极高的热带水果，因其香气扑鼻、口感酸甜广受人们喜欢，食用百香果的好处数不胜数，那吃百香果的禁忌是什么？百香果又该怎么吃以及冲泡呢？百香果是孕妇都可适当食用的水果，可有些人群却不适合吃，吃法也多种多样，食用和保存同样有问题需要注意哦！
吃百香果的禁忌
吃百香果的禁忌
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。因为百香果味道酸甜会刺激肠胃分泌消化液，患有消化系统疾病或胃不好的人吃了或会加重病情。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
吃百香果的禁忌
百香果怎么吃？
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。
1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。
2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡茶：将百香果一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、高汤提味：将百香果洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
吃百香果的禁忌
百香果怎么泡水？
百香果芬芳的香味有抗疲劳的作用，闻起来神清气爽。直接食用的方法有些单调，试试泡水喝吧。
材料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、将百香果用刀对切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀撒上薄荷叶。
4、用百香果泡水要注意不要用热水，热水泡百香果会让果汁更酸的。